雑穀ごはんセット完成
（株）ミント・カンパニー特性の雑穀ごはんセットが完成いたしました😊
アナン株式会社どのコラボ商品です🍚
「白米」が入っていない主食です。
☆大麦
☆小麦の蒸して干したもの
☆レンズ豆
☆カシューナッツ
☆ピスタチオ
☆スパイスにパプリカソルトが付いています🧂
雑穀ごはんセット一袋で3食分です。
スパイスの袋を取り出します🧧
お鍋に一袋を開けます。
空いた袋に水を入れ、2杯分足します。
火にかけて３分沸騰させます。
火を止めて鍋ごとタオルや毛布にくるみ
30〜60分蒸らします。
(保温鍋でも大丈夫です)
器に盛りつけ、食べる直前にオイルをかけます。
雑穀ごはんセット一袋につき大さじ3杯くらいが目安です。
附属のパプリカソルトをお好みの量かけて出来上がり😊
オイルとスパイスは加熱すると変性してしまうので、火を止めてから入れるのがポイントです😉
お好みでオイルの種類を変えたり
スパイスを変えたりすると飽きないです。
普通の白米と同じようにお醤油、ポン酢、納豆、カレー、タラコ、キムチ、などとも良く合います。
炊き込むときにキノコやタマネギを入れても美味しいです。
トマト、ほうれん草、タケノコ、オクラ、ナスなど季節の野菜を入れるのもおススメ！
魚や鶏肉を混ぜて炊き込みご飯風にもなります。
色々なおかずと組み合わせてお弁当にも持っていけます🍱
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